攀枝花市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全市范圍內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了專項(xiàng)抽檢，并公布了相關(guān)抽檢結(jié)果。結(jié)果顯示，部分批次的食品存在不合格情況，涉及多個(gè)品類。為確保公眾飲食安全，現(xiàn)將抽檢結(jié)果及注意事項(xiàng)通報(bào)如下：

一、抽檢概況
本次抽檢主要針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型商超及配送中心等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，覆蓋蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等常見品類，共計(jì)抽取樣品XXX批次。經(jīng)檢驗(yàn)，其中XX批次樣品不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，總體合格率為XX.X%。不合格項(xiàng)目主要集中在農(nóng)藥殘留超標(biāo)、獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染及非法添加物等方面。

二、主要不合格產(chǎn)品及問題

1. 蔬菜類：部分批次綠葉蔬菜（如菠菜、小白菜）檢出農(nóng)藥殘留（如毒死蜱、氧樂果）超過標(biāo)準(zhǔn)限值；個(gè)別根莖類蔬菜（如土豆、生姜）存在重金屬鎘超標(biāo)現(xiàn)象。
2. 水果類：少數(shù)批次柑橘類水果中檢出禁止使用的防腐劑（如抑霉唑），部分熱帶水果（如芒果、香蕉）存在農(nóng)藥多菌靈殘留超標(biāo)。
3. 畜禽肉類：個(gè)別批次豬肉、雞肉中檢出獸藥殘留（如磺胺類、氟苯尼考）超標(biāo)，可能源于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥不規(guī)范。
4. 水產(chǎn)品：部分鮮活魚蝦類樣品中檢出禁用藥物（如孔雀石綠、硝基呋喃代謝物），存在非法添加風(fēng)險(xiǎn)。

三、風(fēng)險(xiǎn)提示與消費(fèi)建議
針對(duì)上述不合格產(chǎn)品，攀枝花市食藥監(jiān)局已依法對(duì)相關(guān)經(jīng)營主體進(jìn)行查處，責(zé)令下架、召回問題產(chǎn)品，并開展源頭追溯。提醒廣大消費(fèi)者：

1. 購買食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，盡量選擇正規(guī)市場(chǎng)、超市或信譽(yù)良好的商家，注意查看產(chǎn)品產(chǎn)地、合格證明等信息。
2. 蔬菜水果食用前應(yīng)充分清洗、浸泡或去皮，可有效降低農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)；畜禽肉及水產(chǎn)品務(wù)必煮熟煮透，避免生食。
3. 如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請(qǐng)保留購買憑證，并及時(shí)撥打12315或向當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門舉報(bào)。

四、監(jiān)管措施與后續(xù)工作
攀枝花市食藥監(jiān)局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，加大抽檢頻次和覆蓋面，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。將強(qiáng)化與農(nóng)業(yè)、公安等部門的協(xié)作，推動(dòng)源頭治理，完善從田間到餐桌的全鏈條監(jiān)管體系，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

食品安全無小事。請(qǐng)各經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，誠信守法經(jīng)營；廣大消費(fèi)者提高防范意識(shí)，共同營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。